Совсем недавно зайдя в магазин я обратил внимание на подсолнечное масло кубанского производителя, оно стоило практически на 30% дороже, чем продукция других производителей массового сегмента. Примерно от 120р при чем, часто бывают акции: 2+1. Но это сути вопроса не меняет.
Я стал разбираться и искать информацию, так как подсолнечное масло производителей из других регионов стоило от 80р.
Мне так обидно стало, живем на Кубани, выращиваем подсолнух, а масло должны в тридорого покупать.
Как известно, Краснодарский край является одним из лидеров не только по производству и экспорту, но и по переработке подсолнечного масла. В крае сосредоточены перерабатывающие производства общей мощностью около 3,5 млн тонн масличных в год.
Почему же такая разница?
😏 Многие скажут: сходи на ярмарку там 1 литр подсолнечного масла ещё дороже - от 180 рублей. Но там понятно, человек обрабатывает его, возможно в ручную, да и не каждый понимает вкус такого масла, ведь его запах может сильно отталкивать))
Изучив ситуацию, я пришел к выводу, что на цену влияют такие факторы как:
- cемечка разных годов сбора;
- урожайность;
- разная наценка;
- разное качество;
- разная фасовка;
- и ещё чего много разного, это рынок.
Не смотря, конечно, на разницу в цене, я все таки выбираю подсолнечное масло кубанских производителей. Ведь оно ближе и роднее))
Данное масло отлично подходит для жарки - не пенится, без запаха, блюда на нем не подгорают.
Можно использовать в качестве заправки и для салатов, но я предпочитаю для этих целей домашнее подсолнечное масло, как раз то, которое продается на рынке по цене от 180р/л.
Напишите в комментариях, какое подсолнечное масло предпочитаете Вы и почему. Будет очень интересно обсудить этот вопрос.
Всем хорошего дня и отличного настроения!