В начале я не поверил в них. Но после того как настоялись две недели - этот напиток стал моей заначкой на все случаи жизни. И теперь постоянно присутствует в моем баре. Тем более многие друзья одобрили и заценили его.
Состав и рецепт приготовления
В пачке 50 грамм 100% дубовой щепы средней обжарки (кавказский дуб). Больше ничего нет. Специальная обжарка дает такой ванильный вкус и аромат.
Мой рецепт - 1 ст. ложка щепы на 1 литр домашнего 40% продукта двойного перегона. Настаиваю в районе 2-3 недель. После процеживаю и на хранение до торжественного случая.
Ниже видео приготовления напитка (на этой страничке просматриваться не будет, только на ютубе)
Один раз получилось передержать литровую бутылку с такими ванильными чипсами. По истечению шести месяцев она была открыта и продегустирована. Это бомба!
PS: пробуйте и экспериментируйте как с объемом добавляемых ванильных чипсов, так и со временем выдержки. Вы 100% найдете свой идеальный вкус!