Найти в Дзене
Сладкий Двор
9 подписчиков

Быстрый домашний хлеб

2
Согласитесь, никогда хлеб из магазина не заменит настоящий домашний вариант, с хрустящей корочкой, только вынутый из печи или духовки. На этой странице нашего сайта вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба, который превзойдет все ваши ожидания. Ингредиенты, которые вам понадобятся: ● тёплая вода - 200-210 мл;
● сухие дрожжи - 1 ч. л.;
● мука
Согласитесь, никогда хлеб из магазина не заменит настоящий домашний вариант, с хрустящей корочкой, только вынутый из печи или духовки. На этой странице нашего сайта вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба, который превзойдет все ваши ожидания. Ингредиенты, которые вам понадобятся: ● тёплая вода - 200-210 мл; ● сухие дрожжи - 1 ч. л.; ● мука пшеничная - 320-350 г; ● масло растительное - 30 мл; ● сахар - 1 ч. л.; ● соль - 0,5 ч. л. 1. Первым делом тщательно просеиваете муку, чтобы она стала более воздушной и насытилась кислородом, добавляете в нее сахар, соль, дрожжи. 2. В получившуюся сухую смесь добавляете воду (температура должна быть примерно 40-42 градусов), затем подсолнечное масло.
Согласитесь, никогда хлеб из магазина не заменит настоящий домашний вариант, с хрустящей корочкой, только вынутый из печи или духовки. На этой странице нашего сайта вашему вниманию представлен простой и быстрый рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба, который превзойдет все ваши ожидания. Ингредиенты, которые вам понадобятся: ● тёплая вода - 200-210 мл; ● сухие дрожжи - 1 ч. л.; ● мука пшеничная - 320-350 г; ● масло растительное - 30 мл; ● сахар - 1 ч. л.; ● соль - 0,5 ч. л. 1. Первым делом тщательно просеиваете муку, чтобы она стала более воздушной и насытилась кислородом, добавляете в нее сахар, соль, дрожжи. 2. В получившуюся сухую смесь добавляете воду (температура должна быть примерно 40-42 градусов), затем подсолнечное масло.
3. Аккуратно замешиваете мягкое тесто, смотрите по консистенции, возможно, нужно будет добавить еще немного муки. Оставляете в смазанной маслом миске примерно на полчаса, под крышкой.
3. Аккуратно замешиваете мягкое тесто, смотрите по консистенции, возможно, нужно будет добавить еще немного муки. Оставляете в смазанной маслом миске примерно на полчаса, под крышкой.
4. Поднявшееся тесто обминаем, формируем форму будущего хлеба. После этого оставляем для расстойки минут на 10, затем верх смазываем водой или молоком. 5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 200 градусах до появления золотистой корочки.
4. Поднявшееся тесто обминаем, формируем форму будущего хлеба. После этого оставляем для расстойки минут на 10, затем верх смазываем водой или молоком. 5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 200 градусах до появления золотистой корочки.