Найти тему
ДАМ РЕЦЕПТИК!

Булочки с вишней и корицей – рецепт вкусной выпечки из слоеного теста

Оглавление

Ароматные слойки с вишней и коричным маслом – это аппетитная и нежная выпечка с сочной начинкой и восхитительным запахом корицы, который витает в доме во время всего приготовления блюда. Булочки получаются хрустящими, в меру пикантными и красивыми в подаче. Приготовить их можно легко, просто, а главное – очень быстро!

Энергетическая ценность на порцию

  • Белки 3,04 гр., Жиры 5,82 гр., Углеводы7,41 гр.
  • Калорийность 82 ккал

Сложность рецепта:

  • Время приготовления 30-35 минут
  • Активное время приготовления 10-12 минут
  • Уровень сложности блюда Низкий

Ингредиенты:

Из расчета 1 порцию (325 г)

  • Сливочное масло — 50 г
  • Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
  • Вишня консервированная — 200 г
  • Корица — 5 г
  • Растительное масло — опционально
  • Белая мука — опционально

Рецепт приготовления:

Шаг 1

-2

Припылить столешницу или другую рабочую поверхность мукой. Выложить на слой муки размороженное слоеное тесто. Важно брать слоеное тесто на дрожжах, чтобы булочки хорошенько подняло. Тонко раскатать слоеное дрожжевое тесто.

Шаг 2

-3

Размять мягкое масло с корицей и сахаром в густую пасту.

Шаг 3

-4

Выложить сливочно-коричную смесь на тесто и распределить по всему пласту.

Шаг 4

-5

Слить с консервированной вишни весь сироп. Из него потом можно будет сварить вкусный компот или приготовить конфитюр, желе, мармелад, соус. Выложить вишню на тесто. Свернуть пласт слоеного теста в плотный рулет.

Шаг 5

-6

Выложить рулеты на противень, смазав срезы растительным маслом. Дать булочкам немного подняться под вафельным полотенцем в тепле, после чего – отправить заготовки слоек в духовку. Выпекать слойки с вишней до золотистости при 175 градусах примерно пятнадцать минут.

Шаг 6

-7

Ароматные слойки с вишней и корицей готовы! Они очень вкусные, нежные и невероятно аппетитные!

Шаг 7

-8

Нежные коричные слойки с вишней можно подать к кофе, чашечке чая или теплого молока.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!

Вам может понравиться:

Яблочный торт-пирог с шоколадной глазурью – рецепт праздничной и простой выпечки с яблоками

Творожные вафли – рецепт простой выпечки в электровафельнице

Одесская вертута с яблоками – рецепт бюджетного и вкусного десерта