Во всех тех городах нашей страны, где мне удалось побывать в командировках, первым делом, еще до всех достопримечательностей, я отправлялся знакомиться с местным рынком. Жалею только о том, что не фотографировал на рынке. Сейчас можно было бы посмотреть с большим интересом.
До сих пор, к примеру, перед глазами стоят великолепные рыбные ряды на Ростовском рынке. Или мясные ряды на Краснодарском. Или обилие овощей и фруктов на Воронежском. Я уже молчу об экзотике рынка Петропавловск- Камчатского или Алма-Атинского.
Везде своя специфика и особенности. В чем их и прелесть, да и познавательная значимость.
Теперь в командировки езжу редко, но на рынок ходить люблю по-прежнему. Выбираю, обычно, воскресный, т.е. базарный день. И прямиком к рыбным рядам.
Открою маленький секрет, хожу, прежде всего, посмотреть рыбные ряды. На рыбалку самому уже нет возможности поехать. А тут много Ладожской рыбы.
Так хоть посмотрю, ну и приценюсь. Не без этого, конечно. Тем более, скоро Новый Год! Может и присмотрю, что купить к праздничному столу.
Рыбный прилавок как всегда радует своим обилием.
Есть и судак (Ладожский) всех размеров, на фото средний (290 рублей). Крупный стоит дороже.
Форель из Карелии (530 рублей). Покупал – хороша!
А вот – экзотика, муксун (750 рублей). Раньше почти не продавался, а теперь довольно часто можно увидеть. Вкусная рыба, похожа чем-то на сига, только жирнее.
Кстати, если какой-то рыбы нет, то продавцам можно оставить номер своего телефона, и они позвонят, когда рыба появится. Я, так как раз и заказывал муксуна.
А это уже морская форель (Фарерские острова). Не пробовал, не знаю.
А тут вперемешку – и свежая, и мороженая. Кета и кижуч это с Камчатки, щука – ладожская, а карп - ростовский. Замечу, что камчатская рыба существенно подскочила в цене. Еще каких-то 1.5 года назад она стоила на порядок дешевле, а теперь – кусается.
Белый амур – ростовский. Никогда не пробовал. Сомики – тут все понятно, правда, маленькие. Видим и уже почищенную рыбу - эта услуга бесплатная.
А это аквариум с живой рыбой. Есть даже осетр, красивая рыба.
В аквариуме - всё как в жизни. Разброс цен, как социальная дифференциация. Объединяет только сам аквариум.
А вот и «приятный» сюрприз – обратите внимание, что цена за тунец указана не за килограмм, а за 0.5 кг. Будьте внимательны!
А это уже витрины с переработанной рыбой – засолка на любой вкус и кошелёк, в основном – толстый.
И, конечно, икра!
Не заморская, отечественная, но стоит, как заморская.
Много вариантов. Цена красной икры – примерно одинаковая:
Икра нерки – 5400 за килограмм
Икра горбуши – 5400 за килограмм
Икра кеты - 5500 за килограмм
Икра кижуча 5600 за килограмм
Есть и осетровая черная (в банках).
Цены – зашкаливают. Смотрите сами!
А вы ходите на рынок?
Пишите,комментируйте, подписывайтесь!