Здравствуйте, дорогие подписчики. Сегодня я предлагаю вам приготовить необычные оладьи, а именно оладьи с изюмом и грецкими орехами. Получается очень быстро и вкусно.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
2 стакана простокваши,
100 грамм муки,
2 яйца,
100 грамм изюма,
100 грамм орехов,
1/2 чайной ложки сахара,
1/2 чайной ложки соды,
масло для обжарки.
Итак, начнём готовить.
1. Изюм переберём и ошпарим кипятком. Потом слегка обсушим его.
2. Из простокваши, соли, сахара, соды, яиц и муки приготовить жидкое тесто.
3. В эту массу добавляем подготовленный изюм. Всё перемешаем.
4. Измельчим грецкие орехи с помощью ножа и добавим их в тесто. Всё перемешаем. Тесто готово.
5. Поставим на огонь сковороду, нальём немного растительного масла или положим немного маргарина. Когда масло хорошо нагреется, можно начинать выпекать оладьи. Берём столовой ложкой тесто и выливаем на сковородку.
6. Когда оладьи с одной стороны поджарятся их надо поджарить с другой стороны.
7. Готовые горячие оладьи подаю с джемом.
Предлагаю посмотреть видео рецепт этого блюда.
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Буду рада, если вы оставите свои комментарии и поделитесь статьёй в социальных сетях.
Вы можете ознакомиться с другими моими рецептами.
Десерт "Запечённая тыква с грецкими орехами"
Блинный салат - салат на каждый день