Салат гранатовый браслет очень вкусный и красивый для украшения новогоднего стола. А самое главное, что он прост в приготовлении и не требует профессиональных кулинарных навыков. Такой салат всегда будет нарядным украшением Вашего стола.
Нам потребуется самая малость ингредиентов, а именно:
1) 2 шт. средних картофелины;
2) 2 шт. свеклы;
3) 2 шт. средних морковки;
4) 3-4 шт. яиц;
5) 2 копченных куриных окорочка;
6) одна средняя луковица;
7) гранат;
8) 60 г. очищенных грецких орехов;
9) майонез 180-200 г.;
10) соль по вкусу;
Приготовление:
1) Все овощи хорошенько моем проточной водой, НО самое главное не чистим!!! Укладываем уже мытые овощи (кроме лука) в большую кастрюлю и варим 40-45 минут. Готовность можно проверить ножом. Отдельно ставим варить яйца, так как они варятся быстрее.
2) Мясо окорочков снимаем с кости и ножом мелко рубим и откладываем в отдельную ёмкость.
3) Лук необходимо почистить и мелко порезать после отправить на сковороду и обжарить до золотистой корочки.
4) Сварившимся овощам нужно дать остыть в этой же воде. Далее почистить. Картофель, свеклу, морковь и яйца натереть на крупной тёрке, разложить по разным тарелкам.
Теперь начинаем собирать салат.
На большую тарелку ставим стакан. Укладывать салат нужно в определенной последовательности и каждый слой не обходимо промазать 1-2 столовыми ложками майонеза:
1) Картофель;
2) Мясо с окорочков;
3) Морковь;
4) Яйца;
5) Свеклу перемешиваем с заранее измельченными орехами.
- 6) Укладываем зерна граната слегка вдавливая их в салат.
Стакан выкручивать из салата для того чтобы не испортить красоту.
Яркий нарядный салат из копченой курицы готов. Убираем в холодильник на 2-4 часа чтобы все слои пропитались майонезом, а потом подаем на праздничный стол. Всем приятного аппетита.
Если Вам понравился мой рецепт подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии, также смотрите другие мои рецепты на канале. Буду выкладывать рецепты новогодних блюд каждый день. Всем спасибо!