Алоха! 🧨 Недавно Марина писала о своем эксперименте в Гоа: реально ли купить еды на целый день на 1 доллар в Гоа. Там с этим проблем нет, на доллар можно легко купить самой разной еды на день.
В комментариях я обещал провести такой же эксперимент на Бали. Ведь тут цены на порядок выше. Приступим.
Курс на сегодня: 1 доллар = 14155 IDR. Я купил:
- 2 яйца = 3000 IDR
- 2 горенганга с картошкой = 2000 IDR
- Тофу (5 кусочков) = 2500 IDR
- Овощи (3 помидора, 2 картошки и 1 огурец) = 7000 IDR
Сумма 14500 IDR - с небольшой погрешностью, но уложился.
Овощи я купил на рынке. Не торгуясь за цену. Яйца и тофу — в магазине. А горенганги — на улице.
Горенганг — балийский стрит-фуд. Это что-то типа пирожков, но обжаренные в кляре и большом количестве масла, с начинкой из тофу, темпе, картошки, овощной смеси или бананов.
Завтрак.
На завтрак я взял 1 яйца + весь тофу и приготовил сырники по рецепту Марины. Муку и сахар своровал у соседей 😁
Готовил, естественно, сам, поэтому получилось немного не как у Марины тяп-ляп. Зато достаточно сытно.
Обед.
На обед я сделал яичницу из 1-го оставшегося яйца, порезал помидор и разогрел 2 горенганга с картошкой.
В принципе, я наелся, но не плотно. Держусь на завтраке.
Ужин.
На ужин я оставил основную часть своего рациона — 2 картошки, 2 помидорки и огурец.
Из овощей я сделал салат, заправленный подсолнечным маслом. Картошку пожарил на сковородке. Масло и специи опять же одолжил у соседей.
Вывод.
Питаться на доллар конечно же можно и на Бали: я довольно наелся, и не чувствовал голод до 11 вечера. Но день у меня получился вегетерианский, и мне не хватало мяса в рационе.
Смысл эксперимента был в том, чтобы на 1 доллар купить еды на день. Но будь у меня, например, 7 долларов на неделю, я бы смог купить более разнообразной еды. И рыбу, и фрукты, и рис, и макароны.