Как настроение?! Новогоднее?!
Предлагаю вам приготовить яркий и вкусный салат «Новогоднее настроение», который непременно станет украшение любого стола.
Ядра граната горят как огоньки на елке и придают салату свежесть и приятный хруст.
Необходимые продукты:
- Куриная грудка отварная -150гр.
- Капуста красная - 150гр.
- Кукуруза консервированная 1/2 банки.
- Морковь по-корейски - 150гр.
- Гранат - 1 шт.
- Лук репчатый -1 головка.
- Уксус - 4с.л. Сахар - 1 с.л. Сок лимона -2 с.л.
- Майонез 3 - 4ст. ложки.
Для омлета:
Яйца -2шт.
Молоко - 3ст. ложки.
Соль, перец.
1. Первое, что необходимо сделать - замариновать лук: нарезать полукольцами, насыпать сахар, налить уксус и перемешать, добавить 150гр. воды.
2. Приготовить омлет из яиц и молока.
3. Капусту нарезать, посолить, добавить сок лимона и хорошо растереть.
4. Формируем салат: выкладываем на блюдо ингредиенты как на фото. Майонез размещаем по центру.
Салат можно подавать в таком виде или смешав все ингредиенты и украсив ядрами граната.
Все подробности смотрите в видео:
Другие новогодние рецепты вы можете найти в Плейлисте: ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ.
