Буквально недавно в нашем "Светофоре" в продаже появился готовый холодец "Домашний". Цена конечно тоже низкая, всего 54 рубля за 450 грамм, что не мешало покупателям набирать по 2-3 коробки этого изделия. Посмотрев дату изготовления, я решила взять на пробу это готовое блюдо, а заодно поделиться с вами моими впечатлениями.
Одна полка в магазине "Светофор" просто забита до отказа упаковками с этим холодцом. И было видно, что этот товар пользуется неплохим спросом, практически каждый бросал к себе в тележку по несколько коробок.
Срок годности 15 суток, что вполне понятно. Состав самый обычный мясо свиных голов, соль, перец, желатин, лимонная кислота, чеснок и вода.
Масса плотная и режется ножом хорошо. Присутствует небольшая корочка жира, но это и так понятно, ведь приготовлено из свинины. Не заметила присутствия жил или хрящей, мясо хорошо отварено и приятно жуётся.
На вилку нанизываются кусочки прекрасно, ничего не разваливается. Чувствуется присутствие чеснока и перца, практически не солёное.
Прекрасно подойдёт к столу и в качестве закуски вы не промахнётесь если поставите к алкоголю. Мне этот холодец очень понравился и в дальнейшем я буду его покупать. Думаю любителям холодца будет приятно попробовать и оценить этот товар из "Светофора".
На этом пока всё. Всем добра и здоровья! Если статья была вам полезна, ставьте палец вверх и подписывайтесь.