Мои дети, да и я сама - обожаю сыр. Это уже ни раз было сказано. Этим чудесным днем, хочу показать отличный рецепт завтрака!
- Мои дети, просят собрать им в школу добавку, а муж - перед сном спрашивает: "А на завтрак что? Может лаваш твой, с сыром?"
Это простейшее блюдо не надоест никогда!
Для приготовления, тебе потребуется всего 5 продуктов: Лаваш, яичко, помидор, сыр и сливочное масло. Приготовление, до боли простое:
1. Помажь лист лаваша водичкой, а потом клади на разогретую сковороду. Туда же разбей яйцо и размажь по всему периметру.
2. Далее, насыпь тертый сыр по всей площади и дай ему растопиться. После этого - переверни лаваш вверх дном, постарайся аккуратно. Не обожгись маслом и не дай развалится нашему произведению.
3. Теперь клади в середину пару слайсов помидора, и закрывай конвертик. Сначала снизу, потом сверху, а после - по сторонам слепи.
Дождись, пока сыр прожариться с обоих сторон - до образования жесткой корочки! Не дай пригореть, но и не переворачивай - пока не устоится дно :)
Завтрак чемпионов - готов! Ежедневно кушать не стоит, но пару раз в неделю - баловать родных можно.
