Печенье из творога с кусочками кураги и чернослива обязательно понравится любителям полезных сладостей. Оно получается в меру сладкое, и не содержит муки и масла. Выпечка выходит очень мягкой и воздушной, при остывании не твердеет.
Продукты на 10 штук: по 100 грамм творога и сухих овсяных хлопьев, яйцо, столовая ложка сахара, курага, чернослив
Приготовление:
1. Вилкой, до однородности, растереть творог, яйцо и сахар.
2. Чернослив и курагу нарезать на полосочки. Сухофрукты добавить в яично-творожную смесь и все размешать.
3. Блендером перебить до состояния мелкой муки овсянку и всыпать к остальным продуктам.
4. Замесить однородное тесто, затем сформировать руками шарики, слега их приплюснуть. Затем разложить их на противень, немного смазанный сливочным или растительным маслом.
5. Выпекать печенье 25- 30 минут до коричнево-золотистой корочки. Температура духовки 180 градусов.
Огромное спасибо, что вы на моем канале. Поделитесь, пожалуйста, рецептом у себя в соц. сетях, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал, чтобы вступить в клуб кулинаров
Не забывайте ставить лайки — это меня очень воодушевляет.
И главное — Приятного Вам аппетита!