Привет, Дзен-читатель! Сегодня поделюсь с вами рецептом быстрого, полезного и вкусного завтрака. Идеальный для начала дня!
Приготовление - 15 минут (2 порции)
Ингредиенты:
Яйцеблин
- Яйца 🥚- 6 штук
- Вода 🥛- 6 столовых ложек
Начинка
- Филе курицы готовое🐔 - 200 грамм
- Йогурт - 120 грамм
- Соль, приправы по вкусу (например, чеснок и итальянские травы)
- Зелёный лук - по вкусу
Процесс приготовления:
1) Яйца смешиваем с водой и взбиваем венчиком примерно 30 секунд
Разогреваем блинную сковороду, выливаем смесь, ждём, когда подрумянится низ (примерно 5 минут на среднем огне), потом переворачиваем и ещё пару минут готовим. Выкладываем на тарелку
2) Подготавливаем начинку
Начинку для яйцеблина выбираем по своему вкусу. У меня сегодня это отварное куриное филе с соусом. Можно использовать сыр, овощи, паштет, бекон, зелень и тп.
Курицу режем небольшими полосками. Для соуса смешиваем йогурт, соль и приправы, измельченные зелёный лук, тщательно перемешиваем
Выкладываем на край яйцеблина курицу, поливаем соусом и аккуратно сворачиваем трубочкой
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на Kitchen.2v1, ставьте лайки, если вам понравился рецепт.
И присоединяйтесь в Инстаграм к Kitchen.2v1!
Жду ваши комментарии и фотографии!
