Незаменимым прибором на кухне считается плита. Она помогает нам готовить пищу, греть воду. Но чтобы техника прослужила как можно дольше, радовала своим внешним видом, была самой экономичной, необходимо разобраться: какие типы кухонных плит существуют, чем они различаются.
Газовые плиты
Газовая плита работает на природном или на сжиженном газе. Она оснащается от двух до пяти конфорок разных диаметров. Преимущества техники заключаются в следующих моментах:
- Обладает стильным дизайном. Производители предлагают как стандартные варианты корпусов, так и эксклюзивные. Все элементы отлично сочетаются между собой.
- Экономичное потребление топлива. Газовые потребляют меньше газа и значительно экономят деньги пользователя на оплате коммунальных услуг. Чего не сказать об электрических.
- Быстрый нагрев посуды. Вода закипает уже через пять минут, что существенно ускоряет процесс приготовления пищи.
- Отличные результаты приготовления. Газ не портит вкусовые качества ингредиентов, а, наоборот, раскрывает и подчеркивает их. Дополнительно сохраняются все полезные витамины.
- Стоимость. Газовые плиты относятся к бюджетной домашней технике. Они намного дешевле электрических.
Из недостатков выделим опасность эксплуатации, образование нагара на поверхностях. Посуда требует более тщательного ухода.
Электрические плиты
Это обширная группа кухонного оборудования. Рассмотрим существующие подтипы электрических плит.
Большой выбор качественных электрических плит YAVITRINA RU
Стандартная электроплита
Это обычная установка с дисковыми или спиральными конфорками. Из преимуществ такой техники выделим простое управление, возможность использования духового шкафа, наличие защитной крышки, равномерный прогрев дна посуды. Но недостатков куда больше:
- сложное очищение конфорок и панели;
- серьезная трата электроэнергии;
- долгий разогрев;
- время приготовления пищи;
- невозможность использования в отсутствии электричества;
- некоторые модели имеют высокую стоимость.
Но несмотря на эти минусы, люди охотно приобретают электрические плиты.
Индукционная плита
Современная техника, которая не только красиво выглядит, но и обладает широким функционалом. Индукционные плиты обладают следующими достоинствами:
- стильный дизайн;
- способность встраиваться в столешницу;
- наличие расширяемой зоны;
- функция быстрого нагрева;
- система защиты от перегрева и детей;
- легкий уход за поверхностью;
- возможность использования любой посуды.
Из недостатков выделим высокую стоимость, значительный расход электроэнергии. В остальном плиты пользуются невероятным спросом.
Стеклокерамическая плита
Еще одна стильная и многофункциональная техника. Она свободно размещается на поверхности стола, выглядит потрясающе и дорогостояще. Отметим, что подобная техника может работать на газе. Преимуществами стеклокерамической плиты стали следующие моменты:
- гладкая поверхность;
- удобное управление — механическое, сенсорное;
- наличие большого количества функций;
- расширяемая зона;
- подстраивание под любую посуду;
- безопасная эксплуатация.
Из недостатков хочется отметить сложность ухода. От чистящих средств на стеклянной поверхности остаются царапины. Многие пользователи отмечают высокую стоимость, особенно если эта плита разработана известным брендом.
Комбинированные плиты
Популярная техника, которая предложена в различных вариациях. Так, на рынке вы можете встретить комбинированную варочную панель, состоящую из электрических и газовых конфорок. У нее духовка может быть газовой или электрической. Бывают модели с электрическими конфорками и газовой духовкой.
Недостатков у комбинированной плиты нет. Есть только масса преимуществ. Вы сможете продолжить готовку даже в отсутствии электричества. За панелями легко ухаживать, а эксплуатация не только экономичная, но и безопасная.