Добрый день мои читатели хочу с вами поделиться рецептом очень простого вкусного чизкейка очень легок в приготовление я делаю так беру кефир 0,5 закладываю в морозилку главное посмотреть срок годности обычно на 2 на 3 дня после достаю беру отрезок марли и выкладываю замерший кефир оставляю в подвишем состоянии на ночь с утра отжимаю и убираю в холодильник корж делаеться из печенья юбилейное за 45р по акции 300р гр измельчаю блендером в крошку растапливаю масло в микроволновке ложку столовую масло и добавляю в крошку затем достаю пергаментную бумагу и застелаю форму смазав форму маслом разравниваю в форме содержимое из крошки и ставлю в духовку на 10мин темп 170 гр затем в творог добавляю 2 яйца куриных и 200гр сметаны и одну столовую ложку сахара все перемешиваю венчиком можно и блендером дальше заливаем наш корж содержимом один слой я ее добавляю ягоды замороженные абрикос или вишню заливаю вторым слоем отпоавляю в духовку на 50 мин темп 180гр
Кефир 0,5
Сметана200гр
2 шт куриных яйца
1 столовая ложка сахара
200гр ягод на выбор