Здесь можно и нужно добавлять те вещи, которые помогают нам на кухне или еще где-то
- МОРКОВЬ 🥕
В моей семье очень любят морковку и я стараюсь добавлять её в разные первые, вторые блюда и в консервацию. Но самое ужасное - это когда нужно быстро почистить много моркови.
Я нашла выход: для этого использую металлическую щетку для мытья посуды. Щетка у меня для этого дела отдельная. Морковь замачиваю на некоторое время в теплой воде, а затем под струйкой воды щеткой очищаю.
При покупки выбираю ровную, без ямок, тогда процесс идет быстро и практически нет отходов. Тем более морковь затем все равно проходит термическую обработку.
- ВЕСЫ ДЛЯ КУХНИ ⚖
Очень полезная вещь. У меня электронные весы до 3 кг без чашки. В принципе меня устраивает. Очень удобно во время консервации. Они недорогие, компактные и очень долго работают на 1 батарейке.
- ЖИДКОСТЬ 🚰
Для того, что бы не ошибиться в количестве воды или масла и прочего, я использую маленькую бутылку до 250 гр. Ими еще капельницы делают. У меня стеклянная, занимает мало места. Еще наверное хорошо подойдет детская бутылочка (там делений больше), но меня пока устраивает и эта.
Делитесь и вы своими хитростями в комментариях :)