Очень редко встречаю у кого-то на дачном участке алычу. Точнее, ни у кого из моих знакомых нет алычи.
Большинство удивляются, глядя на наши деревья:
-Это что? Алыча? Ну, надо же. А зачем она вам?
Часто сталкиваюсь и вовсе с пренебрежительным отношением к этой культуре:
-Я у себя выкорчевала эту гадость.
Так сказала мне одна знакомая, что заезжала как-то к нам на дачу.
Я не могу понять такого негативного отношения к этой прекрасной во всех отношениях ягоде.
У нас на участке растут две алычи.
Одна желтая, другая красная.
Еще одна растет за забором, напротив дома.
Хороши они всем, вот просто с какой стороны не посмотри.
Во-первых, очень красиво цветет.
Во-вторых, у этой культуры не бывает неурожайных лет.
А в урожайный в одного дерева можно насобирать ведер 30, если не больше, ягод.
В четвертых, что очень удобно, наши два дерева плодоносят в разное время - сначала красная, потом желтая. Успеваем и поесть и переработать таким образом больше плодов.
В пятых, из алычи можно приготовить гораздо больше разных заготовок на зиму, чем из той же сливы.
Варенье и компоты по вкусу ничем не отличаются от сливовых.
Зато из алычи я готовлю еще и соусы - ткемали и чатни.
Мои домашние чатни съедают все, сколько не заготовь. Успевай только поворачиваться на кухне.
Шестое. Алыча - прекрасный подвой для персика, абрикоса, сливы.
В прошлом году сосед наш, спасибо ему большое, привил на алычу, что растет у нас за забором сливу, которая уже два года плодоносит.
Ну, и седьмое - алыча полезна. Витамин С, каротин, пектин, органические кислоты. В общем, ешь, не хочу, на здоровье.
А как вы относитесь к алыче?
Есть на вашем участке это дерево?