Здравствуй, мой дорогой читатель!
Хочу написать, как я начала заготавливать впрок, замораживать морковь и свеклу, чтобы сэкономить время при готовке блюд, быстро сделать поджарку или просто закинуть тертую морковь в суп.
Моя бабушка, когда мои дети были еще маленькие, а это прошло уже более 20 лет, приносила нам замороженную тертую морковь и свеклу. И это так облегчало и меньше уходило времени на готовку. Сейчас бабушка стала старенькой, чаще стала болеть и не занимается заготовками. Самой как то некогда было, то лень, то еще что нибудь. Сейчас дети выросли, стали взрослыми. У меня дома стало много свободного времени, т.к. я пока не занята работой. Вот и придумываю себе занятия.
Все таки молодец тот человек, который придумал морозильник. Ведь можно сохранить много продуктов, и надолго. В какой то статье я писала, что мы живем в своем доме, за городом. Магазин не рядом с домом, да и нет сейчас такой возможности ездить часто в магазин, как то накладно получится тогда. Это же к сумме продуктов надо еще прибавить затраты на бензин, получится приличная сумма. А бензин наша машина кушает не мало. Вот и ездим в магазин раз в неделю и закупаем продукты на неделю. И не только на неделю получается. Муж любит покупать при каждой покупке полуфабрикаты, консервы впрок. А они хранятся сами знаете, намного дольше, чем свежие продукты.
Так вот. Что то я отошла от темы. Давайте вернемся к моркови со свеклой.
Подготавливаем морковь и свеклу. Моем, чистим.
Натираем на крупной терке морковь.
И так же свеклу подготавливаем для заморозки.
Подготовим мешочки, чтобы разложить в них морковь и свеклу.
Вот так видно, какого числа я заготовила продукт.
Вот так мы подписываем , все, что замораживаем. Так легче найти в морозильнике.
До новых встреч в следующей статье.
Благодарю, что у Вас хватило терпения дочитать статью до конца.
Ставьте лайк 👍, если понравилась вам эта статья и вы узнали из нее что то интересное и полезное. Вам не сложно, а мне приятно)
Делитесь ссылкой с родственниками, друзьями, знакомыми и т.д. Может кому нибудь будет пригодится эта информация.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить много интересного: подписаться.
👉Вам точно будет интересно:
