В 2022 году в России отменят правила ветеринарно-санитарной экспертизы молочной продукции на рынках, новый документ еще не утвержден. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» .
Правила будут признаны недействительными в рамках так называемой «регуляторной гильотины», т.е. пересмотра действующего законодательства в стране. Отметим, они были приняты еще в 1976 году и сейчас являются единственным документом, регулирующим порядок контроля продукции на рынке и ее поставки на переработку.
В российском Молочном союзе такое решение назвали преждевременным. Однако глава совета российского Молочного союза Людмила Маницкая признала, что действующий документ устарел. По ее словам, в нем нет ссылок на действующие законы по безопасности молока и указано недостаточное количество параметров безопасности и методов контроля продукции. Она также отметила, что необходимо продолжить работу по актуализации правил Минсельхозом РФ вместе со специалистами Союза.