Ингредиенты: Кальмары — 300 гр
Яйца — 2 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Чеснок — 2 дольки
Приступим к готовке: Сперва кальмаров необходимо вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку. Затем отварить кальмаров, опустив в кипящую соленную воду и варить примерно 2 минуты после закипания. Кальмаров вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. Плавленый сырок натереть на крупной терке — сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике. Яйца сварить и порезать кубиками. Зелень мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом. Перемешать кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком и подавать к столу.