Мамин рецепт.
- Тесто можно слоёные, а можно дрожжевое.
Если дрожжевое, то:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка дрожжей сухих быстрых
- 1щипотка соли
- 1 щепотка сахара
- 3 стакана муки
Тесто выращиваем так, чтобы к рукам не прилипало.
С начало нужно, чтобы тесто поднялось.
Его нужно раскатать в лепёшка.
Томатом смазываем лепешку.
Для начинки нарезаем:
- 2 сосиски
- варёное куриное мясо
- маринованные грибы
Добавить маслины или оливки, майонез. Посыпать тёртым сыром.
Выпекать до готовности!
Спасибо, что дочитали до конца!