Найти тему

Простой рецепт на ужин. Запеканка с курицей и грибами.

Всем привет! Сегодня расскажу Вам как быстро и вкусно приготовить ужин на всю семью.

Итак, запеканка из макарон - простое и сытное блюдо, которое по карману даже бедному студенту, а по кулинарным навыкам под силу абсолютному новичку на кухне. Это очень просто - приготовьте ее один раз, и вы уже никогда не забудете, как приготовить запеканку из макарон.

Ингредиенты:

  • макароны — 500г;
  • куриная грудка — 3 штуки;
  • твердый сыр — 50-70 грамм;
  • грибы шампиньоны — 500 грамм;
  • соль — по вкусу;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • вода — 200 мл;
  • яйца —2 штуки;
  • молоко — 200 мл;
  • масло растительное;
  • лук зелёный — для украшения.

Ну что, начнём готовить?

  • В глубокую миску разбиваем 2 яйца, выливаем стакан молока и стакан воды, добавляем чеснок, соль и перец по вкусу. Взбиваем все вилкой.

  • В форму для запекания высыпаем макароны, нарезанную куриную грудку и грибы. Перемешиваем.
-2
  • Заливаем жидкость в форму для запекания.
-3
  • Посыпаем тертым сыром и закрываем фольгой.
-4
  • Ставим в духовку на 30 минут под 200 градусов.
-5
  • Снимаем фольгу и даём поджариться сыру ещё минут 5-7.
-6
  • Посыпаем сверху зелёным луком.
-7

Готово! Это действительно очень вкусно! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ещё много вкусных и простых рецептов! Спасибо, что прочитал!

-8