Ингредиенты:
- банка сайры
- головка лука-репки
- 2 вареных морковки
- 150 грамм сыра
- 100 грамм отварного риса
- майонез
Для украшения:
- сыр
- красная икра
Выкладываем на тарелку салат слоями в виде погона:
- 1 слой сайра, размятая вилкой в банке
- 2 слой лук-репка, мелко нарезанный
- 3 слой желток на терке
- 4 слой морковь отварная на терке
- 5 слой сыр на терке
- 6 слой рис перемешанный с натертым на терке белком и майонезом.