Аппетитные котлетки из лука — хорошее решение, когда нужно быстро приготовить что-то к такому гарниру, как, например, картофель.
Ингредиенты
- 2 крупные луковицы;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. манки;
- 0,5 ч.л. соли;
- черный молотый перец на усмотрение;
- подсолнечное масло для обжаривания.
Нарезаем две луковицы, солим их (1 столовая ложка соли), добавляем 3 столовые ложки муки. В отдельной посуде взбиваем два яйца и выливаем их к луку, хорошо перемешиваем. На разогретой сковороде обжариваем котлетки на среднем огне. Спустя 3-4 минуты котлетки готовы.
Подписывайтесь на канал, вас ждет еще много рецептиков)