Всем привет мои дорогие.Хочу поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные бёдра -5шт.(можно взять куриные голени)
- Картофель-500-600гр.
- майонез
- Сыр-100гр.
- Чеснок-2 зубчика
- соль,черный перец молотый -по вкусу.
Поехали)
Куриное мясо хорошо промываем ,просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Делаем надрезы в коже мяса и начиняем туда чеснок.Смазываем маслом форму и в середину выкладываем мясо.
Очищенный картофель нарезаем кружками
укладываем в форму ,вокруг бёдер. Солим совсем чуть-чуть
Натираем сыр на крупной тёрке и смешиваем его с майонезом.Выкладываем эту смесь на картофель и немного смазываем
Разогреваем духовку до 200градусов и запекаем 40 минут до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ)