Найти в Дзене
Готовить просто!

Любимый вариант тушёной капусты!Идеально с картофельным пюре!

Капусту нашинковать (я делаю покрупнее),в сковороду налить подсолнечное масло, выложить капусту с небольшой горкой

Накрыть крышкой,тушить 15 минут периодически помешивая
Накрыть крышкой,тушить 15 минут периодически помешивая

Прошло 15 минут, добавляем лук,воду,соль, перец

Перемешать и тушить ещё 20 минут
Перемешать и тушить ещё 20 минут

Когда капуста готова, добавляем колбасу порезанную брусочками/кубиками,как удобно)

Перемешать,накрыть крышкой
Перемешать,накрыть крышкой

Пока колбасня немного томится

Взбить три яйца
Взбить три яйца

И добавить к капусте с колбасой и сразу хорошо перемешать.Накрыть крышкой и выключить плиту,оставить так на 5 минут

Капуста тушёная
Капуста тушёная
На гарнир картофельное пюре
На гарнир картофельное пюре

Приятного аппетита!😋

Если понравился рецепт ставьте лайк 👍

Подписывайтесь,буду рада новым читателям 🙂

Еда
6,93 млн интересуются