Всем доброго времени суток. В предудущей статье я уже рассказывал о том что работаю на пивзаводе.
Сегодня расскажу вам какое сырьё используется для варки пива.
Статьи будут интересны любителям пенного которые любят натуральное пиво.
Подписывайтесь на наш канал, будет интересно😉
И так начнем...
Самый главный ингредиент с которым ассоциируется этот напиток, это конечно же солод.
За время работы на заводе, я наблюдал за тем как постоянно меняется производитель. Был и импортный солод и наш Российский.
Но сейчас остановились на Российских производителях. В данный момент используется 2 вида солода.
Курский солод.
Авангард - производитель г. Воронеж.
Как вы поняли порошок или какая либо другая химия в производстве не используется.
Следующим важным компонентом является хмель.
За всё время также менялся производител, сейчас остановились на 3 сортах хмеля.
Подвязный.
Ранний Московский.
Истринский.
Ну и конечно дрожжи.
Как вы поняли что при производстве пива на нашем заводе используются натуральные компоненты. Конечно я перечислил далеко не всё. К примеру для каждого сорта пива есть свои дополнения.
Мальтакс - солодовый экстракт.
Также используются ингредиенты для осветления пива.
BB таблетки.
В следующих статьях я расскажу как проиводится пиво более подробно.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
Продолжение следует...