Котлеты по-гавайски, за счет овощей, получаются невероятно сочными, а вкус очень тяжело передать. Но несмотря на экзотическое название они готовятся чрезвычайно легко.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Куриное филе - 400 г
- Молоко - 150 мл
- Яйца куриные - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Перец болгарский жёлтый - 160 г
- Кабачки - 150 г
- Морковь - 100 г
- Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 1 луковица
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 150 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок. Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем).
Шаг 2
Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.