Клюква протертая с сахаром - это простой простой рецепт и способ консервации клюквы без термической обработки.
Клюква - 1кг.
Сахар - 1 кг.
Как видите пропорция один к одному, приступаем. Клюкву пропускаем через мясорубку, затем размешиваем с сахаром, даем настоятся в течении нескольких часов и разливаем в стерилизованные банки. , пропорции 1 к 1, сахар, клюква. Клюкву пропускаем через мясорубку, размешиваем с сахаром, стоит несколько часов и разливаем в стерилизованные банки. В холодильнике 1 год будет храниться без проблем.
Чтобы быть в курсе новых рецептов, подписывайтесь на канал: GatoPlateado
