Я давно искал такой рецепт, который мог бы быть вкусным и не очень вредным и кажется я его нашел. На фото печенье всего из 3 ингредиентов, которое понравится если не всем, то многим. Особенно тем, кто отказался по какой то причине от сахара и некоторых других продуктов, с которыми готовят обычное печенье.
Что нам понадобится для приготовления?
Как и обещал, ингредиента всего 3.
- Геркулес -1 стакан (200гр)
- 2 спелых банана
- Горсть изюма
Технология приготовления
1. Промываем и замачиваем в горячей воде изюм
2. Разминаем бананы вилкой в глубокой миске до жидкого состояния.
3. Добавляем в бананы геркулес и хорошо перемешиваем
4. Даем настояться 15 минут
5. Нагреваем духовку до 180 градусов
6. Застилаем противень пергаментной бумагой и при помощи столовой ложки формируем печенье. Выкладываем получившуюся у нас массу на пергамент порционно таким образом чтоб получались не слишком толстые и не слишком тонкие печеньки.
7. Ставим в духовку на 180 градусов. Время запекания 10-15 минут.
ВАЖНО!!! Духовка у меня достаточно маленькая, электрическая и время я пишу именно для такой духовки. Вы же контролируйте процесс запекания. Одного раза будет достаточно, чтоб понять, сколько времени для запекания нужно потратить в вашей духовке.
После запекания остудите печенье и снимите его с пергамента.
Приятного аппетита.
В это печенье можно добавить вместо изюма все, что вам больше нравится. Подойдет арахис, курага, шоколад и даже набор приправ для приготовления имбирных пряников (но это на любителя).
Теперь вы знаете дин из самых простых рецептов печенья и осталось только попробовать его приготовить. Удачи вам, а в следующих рецептах я расскажу еще кое что о простой выпечке.