Рекомендован для выращивания в средней полосе и Сибири, благодаря своей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Так как сорт не является гибридным, то семена можно использовать для посадки на следующий год.
На первых кистях вырастают помидоры весом до полутора килограмм. Всего с куста можно получить около 6 килограмм томатов. На кисти может быть до 10 завязей, но все последующие плоды на последующих кистях более мелкие, примерно от полу килограмма до 800 грамм.
Лучше всего употреблять томаты в свежем виде в салатах. В них содержится тирамин, который при попадании в организм преобразуется в гормон «счастья» серотонин.
«Розовый мёд» характеризуется рядом особенностей:
- это сорт со средними сроками созревания плодов;
- его кусты полудетерминантные;
- в каждой кисти происходит формирование от трёх до десяти завязей;
- помидоры созревают в период от 111 до 115 дней;
- плодоносить начинают с августа;
- урожайность одного растения — до 6 килограммов;
- при выращивании на открытой местности достигают высоты 0,7 метра, в парниковых условиях их высота может составлять 1,5 метра;
- первые появившиеся на кустах экземпляры могут весить до 1,5 килограммов; в дальнейшем плоды весят от 0,6 до 0,8 кг;
- томаты отличаются розовой окраской;
- характеризуются сладковатым без кислинки вкусом сочной мякоти;
- камер в помидорах от четырёх и больше;
- плоды отличаются формой, напоминающей сердце, и некоторой ребристостью;
- кожица у помидоров тонкая; применяются для приготовления салатов, сока, кетчупов, соусов и ряда других заготовок;
- из-за тонковатой шкурки и немалых размеров не используются для маринования целиком.
Источник: https://agrozerno64.ru/prochee/sekrety-vyrashhivaniya-tomatov-rozovyj-med.html