- Хочу поделиться вкуснейшим, а главное полезным рецептом пп стейка филе индейки на гриле. Индейка сама по себе очень полезная и не калорийная, а приготовленная на гриле полезна вдвойне.
Нам понадобится филе индейки (я брала во ВкусВилл уже нарезанное филе на стейки). Моем стейки под холодной водой, обмакиваем бумажным полотенцем, затем складываем в миску, где будут мариноваться наши стейки.
Готовим маринад: две ложки оливкового масла, соль, перец, итальянские травы, чеснок все перемешиваем и заливаем филе.
Равномерно распределяем по каждому куску мяса, накрываем пленкой и оставляем при комнатной температуре от 20 до 30 минут минимум. Можно оставить и на ночь в холодильнике. Когда кусочки промариновались, разогреваем гриль и выкладываем стейки, 5-7 минут вуаля и готово!!
Вкуснейшие сочные стейки из филе индейки можно подавать к столу! Отлично стейки сочетаются с овощами, салатами из овощей! Приятного аппетита!
