Ленивый пирог или пирог «минутка»,готовится довольно просто,но при этом получается очень вкусно ,а так же ингредиенты найдутся у всех дома)
Что нам нужно:
Для теста:
1 яйцо
50гр сахара(можно больше)
Ванилин и Ванильный сахар(по вкусу )
400 гр муки
200 гр сливочного масла
Крем:
300-400 гр сметаны
50 гр сахара
Любые ягоды/фрукты(я взяла клюкву)
Приготовление:
Готовим тесто:
1) Яйцо смешать с сахаром (50гр), добавляем сливочное масло и муку,далее перемешиваем.
2)Замешиваем тесто и распределяем по форме для выпечки,делаем бортики.
3) Сметану смешиваем с сахаром и выливаем на тесто, равномерно распределяем ,далее по желанию добавляем начинку (ягоды или фрукты). 4)В духовку на 30-35 минут при 180 градусах(можно чуть дольше)
Готово!Приятного аппетита!!