Губки для мытья посуды являются рассадником для болезнетворных бактерий. Как часто их нужно менять, можно ли обеззараживать в уксусе или в микроволновке, чем их заменить?
Мы используем губки для мыться посуды каждый день. Это приходится делать даже счастливчикам с посудомоечными машинами. Каждый день губки контактируют с водой, жидкостью для мытья посуды и остатками пищи на кастрюлях и тарелках. Сочетание пор, влаги и разлагающейся пищи - идеальные условия для опасных патогенов. Можно подумать, что моющее средство, используемое для мытья посуды, должно очищать поры губки от опасных микробов. Это происходит? Не полностью.
Немецкими учеными было проведено большое исследование. Они собрали использованные губки из 14 различных домов и подвергли их тщательному исследованию. Что из этого вышло? На одной губке было выявлено 362 разных микроба! На одном сантиметре поверхности насчитывалось более 50 миллиардов бактерий - столько же, сколько их в одном сантиметре экскрементов. Среди обнаруженных бактерий были и всем известные кишечные палочки.
Откуда такое количество бактерий на губках? Микробы, обитающие в порах губок, появляются не только с продуктами питания, но также с кожей человека и другими поверхностями, с которыми они контактируют.
Как часто менять губки? Как продезинфицировать губки для мытья посуды?
Исследования ученых также доказали, что домашние методы дезинфекции губок - нагревание в микроволновой печи или погружение в уксус - совершенно нерабочие. Хотя таким способом можно уничтожить до 60% микроорганизмов, но оставшиеся бактерии начинают заново быстро размножаться.
Точно так же замачивание в жидкости для мытья посуды не дезинфицирует губки - она не обладают бактерицидными свойствами. Может быть эффективным мытье губок при высоких температурах (90 градусов C) с использованием стирального порошка и отбеливателя, но после такой обработки мы не должны использовать их позже на кухне для мытья посуды. Поэтому ученые предлагают менять губку для мытья посуды каждые семь дней как единственный способ защитить себя от вредных микроорганизмов. Их можно заменить щетками, металлической мочалкой и тряпкой, но эти предметы также необходимо часто менять.