Осень отличается от других времён года. Надо прикладывать больше сил, чтобы продолжать радоваться.
Ещё можно сменить вектор мысли. Например – приготовить что-то полезное и необычное.
Мы же привыкли, что где-то в шкафу, на полке, за кастрюлями стоит банка квашеной капусты. Чья-то, от кого-то, от бабушки, дедушки. Откуда-то же она всегда берётся. А можно сделать её самостоятельно!
Особенно с помощью современной техники – кухонного комбайна. Такое устройство обрежет с занятия всю рутину, подарив только радость.
Дальше останется смешать порубленные ингредиенты по воображению. И угощать друзей новыми шедеврами.
Вот простой рецептик:
- капуста 2 кг
- морковь 2 штуки
- соль 2 столовые ложки
1. Нашинкуйте капусту с помощью комбайна, смешайте с солью.
2. Морковь придётся очистить и нарезать тонкими ломтиками, добавить к солёной капусте.
3. Разложите по баночкам.
4. В течение недели капустка станет бродить, выпуская сок, газ, пенку. Лучше, если каждая банка будет стоять в глубокой миске. Так максимальное место останется чистым.
5. Скоро процесс остановится. Если вы откроете банку на проверку, а пены совсем нет – всё готово.
Баночка самодельной капустки – отличный подарок на Новый год. Близкий человек почувствует на вкус любовь и внимание.