Франция - страна отличных продуктов, ресторанов и гурманов - это знают все. Но я подумать не могла, что столкнусь со всем этим даже в роддоме.
Итак, недавно мы с мужем родили в Провансе сына. Впечатления остались отличные. Едва нас перевели в палату, к нам пришла сотрудница столовой и спросила, что мы желаем на обед и ужин сегодня.
К слову, эта дама приходила каждое утро и принимала заказ каждый день нашего пребывания. Она знала, есть ли аллергия и что я не употребляю соль. Хотя все блюда для рожениц изначально умеренно соленые. Выбрать можно было из трёх вариантов: два - для мясоедов, третий - вегетарианский.
Завтрак был стандартный французский, то есть для нас очень грустный: кофе (не крепкий), багет, джем, сыр, масло и йогурт.
А вот обеды и ужины радовали больше. Мужу, который был со мной, тоже полагались приемы пищи, но за них надо было заплатить. 8 евро - каждый. Учитывая, как это все было вкусно, то это ооооочень дешево.
Ниже на фото - первый обед: цесарка (не курица) с рисом, багет, редиска, которую во Франции принято есть со сливочным маслом, киви и йогурт. Йогурт давали в каждый прием пищи, чтобы наладить пищеварение. И, скажу Вам, что это - очень удачная идея.
Никакой диеты беременных и кормящих, слава богам, во Франции нет. Можно есть все.
Вот тут на фото: овощной суп, пюре, котлета из мяса, а не полуфабрикатного фарша, мягкий творог, сыр с белой плесенью и виноград. Ну и куда же без багета)))) это ужин, во Франции супчики принято есть вечером.
Шпинат, рыбная котлетка, зеленый салат, сыр, мягкий творог, мандарины - в российском роддоме точно такое не дали бы. Будет же диатез!!!! 🤪😜😱
И снова апельсин, тушеная индейка с гарниром из вкусного омлета с сельдереем и морковка, овощной суп-пюре, и конечно, сыр и творог).
Иногда было так вкусно, что я не успевала сфоткать: вот тут кроме нута с зеленью и рыбы с тушеными овощами, были еще маринованные болгарские перцы и стандартные сыр и творог.
Были и более привычные нам больничные макарошки с котлеткой.