Самый нежный торт
Самый нежный торт
...Читать далее
ПП ПАНЧО .
ингридиенты:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 180 гр
Мука овсяная - 60 гр
Мука рисовая - 60 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель- 1/2 ч л
Щепотка соли
Сахзам - 1 ч л
Крем :
Я использовала мед + сметана.
Можно проще , сметану смешать с сахзам и крем готов. По желанию можно добавить орешки.
Яйца разделить на белок и желток . Белок взбить с щепоткой соли до твердых пиков.
Желток взбить с сахзам до пышной пены влить молоко ещё раз взбить.
Обе муки смешать добавить какао и разрыхлитель и всыпать в желточную смесь, хорошо перемешать миксером .
Готовое тесто вылить в тефлоновую форму и выпекать при 180° 15 мин.
Бисквит остудить . Порезать на кубики , глубокую чашу застелить пищевой пленкой дно смазать кремом , выложить слой бисквита и опять смазать кремом и так пока не кончится бисквит, торт накрыть пленкой и слегка придавить , убрать в холодильник на 2 часа .
После перевернуть на блюдо , убрать пленку , смазать кремом . Торт готов.
#рецепт#ПП#торт#панчо#сочный#нежный#мягкий#вкусно#футблогер#готовимсВикой#vladimirowna86