Завтрак: первый дневной приём пищи.
Некоторые эксперты по питанию считают, что завтрак: самый важный приём пищи, его пропуск увеличивает шансы развития ожирение, сахарного диабета и может привести к сердечному приступу.
1. Яйца пашот.
Яйцо пашот - это яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. Его белок получается довольно твёрдым, в то время как желток (мягким и кремообразным).
Как приготовить яйцо пашот в кастрюле.
Налейте в кастрюлю 5-7 см воды и подогрейте. Добавьте немного соли, перца и уксуса.
Затем с помощью венчика сделайте в кастрюле воронку: в таком водовороте белок и желток не растекутся. Опустите яйцо в кастрюлю не в саму воронку, а ближе к стенке. Если хотите, чтобы желток получился очень жидким, готовьте яйцо 2 минуты. Чтобы он был погуще, варите до 4 минут.
Аккуратно выньте яйцо, переложите на сложенное в несколько слоёв бумажное полотенце и слегка промокните.
Польза от такого приготовления яйца:
приготовленные без использования масла, нормализуют обменные процессы в организме, благотворно влияют на работу печени, улучшают работоспособность и поднимают настроение, действуя как своего рода антидепрессант.
2. Овсяная каша (на воде).
Овсяная каша очень полезна. В ней большое количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для поддержания организма целый день.
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные — 1/3
- Стакана Сахар — 2 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5 Стакана
Как приготовить:
- В кастрюлю засыпьте хлопья, посолите, добавьте сахар.
- Залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности. Ориентируйтесь на инструкцию на упаковке с хлопьями.
- Готово
Примечание: каши на воде не так вкусны как молочные. Поэтому добавляйте в нее кусочки фруктов и ягод.
3.Фруктовый салат.
Фруктовый салат: типичное блюдо, состоящее из различных видов фруктов, иногда подаваемых в их собственном соке или сиропе.
Ингредиенты:
- Груша (по размеру больше средней) — 3 шт
- Апельсин (большой) - 1 шт
- Банан - 1 шт
Как приготовить:
Все нарезать кубиками, добавить мёд и перемешать.
4. Ореховое печенье.
Это печенье хорошо подходит для завтраков. Обязательно попробуйте это печенье, и вы не останетесь равнодушными!
Ингредиенты:
- Орехи-70 г
- Масло сливочное-50 г
- Яйцо куриное-1 шт
- Сахар-50 г
- Мука-100 г
Способ приготовления:
- Орехи смолоть в блендере до состояния мелкой крошки. Часть орехов оставить для посыпке готового печенья.
- К орехам добавить сахар и сливочное масло, смолоть вместе.
- К орехам, маслу и сахару добавить одно яйцо и всё хорошо перемешать в однородную массу.
- Постепенно всыпать муку и замесить тесто.
- Готовое тесто разделить на части и скатать шарики. Обвалять печенье в ореховой крошке.
- И ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин.
А теперь, когда с приготовлением все понятно, обратим внимание на пользу десерта. И прежде всего отметим относительно не высокую калорийность этого печенья, ведь в нем нет ни животного жира, поэтому полакомится им может и сластена со стажем, и человек придерживающийся диеты.
5. Банановое смузи.
Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.
Ингредиенты:
- 2 банана
- 250 мл молока
- молотая корица
Способ приготовления:
- Очистите банан и измельчите его в блендере.
- Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
- Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.
Плюсы от бананового смузи:
- выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
- приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
- помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
- удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
- успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
- содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
- позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
- способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.
Спасибо за внимание! На этом все.
Ждите новых топов они скоро будут.