Всем привет. Хочу поделиться с вами интересным рецептом закуски. Луковые кольца с сыром готовятся просто и быстро. Мой муж любит их и просит готовить часто.
Ингредиенты:
- Лук
- Сыр
- Панировочные сухари
- Яйца
- Мука и крахмал
- Растительное масло для жарки
Итак, изначально нарезаем лук ( луковица нужна большая) на широкие кольца и разъединяем их
После распределяем кольца так, чтобы между ними было немного места для сыра .
Заполняем наш лук сыром
Начинаем поочерёдно обваливать в яйце после в муке с крахмалом ( так 2 раза), в конце обваливаем в панировке и выкладываем в раскалённое масло
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Вот и всё, наши луковые кольца с сыром готовы. Приятного аппетита.