Всем привет!
Сегодня вместе с вами протестируем 2 новинки из магазина Фикс Прайс.
Здесь у меня смесь для выпечки имбирного печения марки С.Пудовъ.
В составе есть все ингредиенты, необходимо только добавить сливочное масло и воду, в упаковке 400 гр. готовой смеси, цена 55 руб.
Для приготовления печения буду использовать следующую Новинку это набор штампов в новогодней тематике.
В набор входит сама форма основа и 6 силиконовых насадок штампиков с разными рисунками, цена набора 199 руб.
Насадки легко крепятся на основание и надежно держаться. Имеется выемка на насадка для облегчения замены.
И так, замешиваем тесто по инструкции, в 150 гр. сливочного масла, добавила смесь и 40 мл воды, тщательно вымешиваем и даем отдохнуть тесту 5 мин.
Затем раскатываем тесто для этого я использую силиконовый коврик также из магазина Фикс Прайс.
Толщина листа должна быть 5-8 мм, согласно инструкции, формирую печеньки, рисунок получается четкий, тесто хорошо отстает от формы.
Выкладываю печеньки на противень и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Печенье хорошо зарумянилось и прекрасно отстает от пергамента, вот такое количество печенья получается из 400 гр смеси.
Но вот что случилось с рисунком?
Изображение полностью расплылось, ничего не видно, зато заметны крупинки сахара на поверхности.
Внутри печенье хорошо пропеклось, оно рассыпчатое, вкусное, имбирь совсем не ощущается, да и цветом печенье не похоже на традиционное имбирное.
Не понимаю, почему поплыл рисунок, либо смесь не подходит для штампов, либо штампы некачественные и не стоят своих денег.
Такие же печеньки можно вырезать используя обычный стакан.
Уважаемые подписчики кто знает в чем причина, кто уже брал штампы и какой у вас получился результат?
Напишите пожалуйста, буду очень благодарна за ваши ответы.
Понравилась статья?
Поблагодари❤️, поделись с друзьями и подписывайся на канал Авилиша.
Успели протестировать?
Присылайте отзывы о товарах в чат Отзовик - ссылка на чат.
Видео можно посмотреть на ютуб канале Авилиша (ссылка на канал)
Для пользователей инстаграмм, отмечайте меня на фото или отправляйте в Директ @avilisha_fixprice (ссылка на инстаграмм) 👉попади в сторис 😉