На днях мы отмечали детский день рождения. Мне было поручено приготовить две закуски. Обычно, эти бутерброды я всегда делала из покупного сырокопченого мяса. В этот раз решила сама приготовить домашнюю бастурму для своей закуски. И не ошиблась. Закуска исчезла со стола с молниеносной скоростью😂 Обязательно буду готовить её на Новогодний стол.
Рецепт бастурмы вот здесь.
Для закуски нам