КРЫЛЫШКИ ТЕРИЯКИ - пальчики оближешь ))

Приветствую всех любителей крылышек! Семья просит часто это блюдо. Получается дешевле, чем покупать готовые в супермаркетах. Да и готовится довольно просто.

Я покупаю 2 кг крыльев куриных, так же можно готовить и плечи индейки, но они жестче. Делю каждое крылышко на три части. В приготовлении участвуют 1 и 2 , а 3 отрезочек отдаем бродячим кошечкам )

Для приготовления соуса берем за основу соус Терияки (не путайте с соевым соусом Терияки). Соус густой, ароматный.

я покупаю такой соус

Соус на 2 кг крыльев: 100 гр соуса Терияки + 3 ч ложки соли, приправы, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стол ложка соуса Чили (если хотите сделать остренькими). Все тщательно перемешать.

Вылить соус к крыльям и рукой распределить по всем крылышкам. Дать пропитаться примерно 30 минут. Если не хватает терпения ждать, то готовьте сразу )

Положите фольгу на противень (я так делаю, чтобы потом не возиться с отмыванием прижаренного соуса, экономьте свое время). Разложить в один слой крылья в соусе. У меня 1,5 противня получается. Ставим в духовку на среднем огне примерно на 40 минут. Как зарумянится красиво, так и готово.

Ну теперь можно посочувствовать вашим соседям ))) Аромат вокруг божественный! Никакого дополнительного соуса не требует блюдо. Можете кушать так, а можете подавать с любимым гарниром, например - пюре картофельное. Приятного аппетита! Проверено - ВКУСНО!