Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале.
Сегодня приготовим печенье. Это простой рецепт вкусного и простого домашнего песочного печенья с вареньем. Детям точно понравится. Варенье можно использовать любое, но мне больше нравится со сливовым или вишневым.
Мерные чашки и ложки, как у меня - http://ali.pub/4w81uh
=========================================
Я готовила полпорции.
Рецепт:
Сливочное масло -250 грамм
Яйца – 2 штуки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль – 0,5 чайной ложки
Сахар – 200 грамм
Мука – 4-4,5 стакана
Варенье – 250-300 грамм
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале:
Растапливаем 125 грамм сливочного масла.
Даем немного остыть.
Добавляем 100 грамм сахара.
Хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Добавляем 1 яйцо, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 2-2,5 стакана муки.
Замешиваем тесто. Оно должно собраться в комочек.
Третью часть теста перекладываем в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозилку минут на 20.
На противень выкладываем оставшееся тесто.
Маслом смазывать не нужно.
Распределяем тесто по противню. Примерная толщина – полсантиметра.
Можно раскатать скалкой.
По краям нужно сделать небольшие бортики, чтобы варенье при выпечке не растеклось.
Выкладываем любое варенье на тесто. У меня сливовое.
Ушло примерно 250 грамм.
Замороженную часть теста нужно натереть на терке поверх варенья.
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 20-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мерные чашки и ложки, как у меня ⏩ http://ali.pub/4w81uh