Обалденный нежнейший крем суп из шампиньонов. ФОТО рецепт

Добрый день! Спешу поделиться простым рецептом супа-пюре из шампиньонов. Готовится легко, сьедается ещё легче 😊

Классный суп получился. Как в ресторане!

🌺 Нам понадобится:

Шампиньоны - 250гр

Лук - 1шт

Картофель - 1шт

Сливки 20% - 200 мл

Соль, перец

Вода 1 литр 

Масло сливочное для жарки

Приготовление:

Жарим мелко нарезанный лук

Режем грибы

Добавляем грибы к луку, пусть жарятся вместе

Нарезаем картофель кубиками

Добавляем картофель. Солим, перчим и заливаем воду

После того как приготовится картофель, пюрируем суп блендером

Выливаем сливки и оставляем на плите минуты 2-3

Размешиваем и можно подавать!

Готовый суп украшаем сухариками, зеленью, кусочками грибов

Красивый суп получился?

Приятного аппетита!❤️

Видео этого рецепта!

Друзья! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты! Давайте дружить 👫

Посмотрите, вам будет интересно:

Как приготовить акулу

Фаршированные яйца из рыбной консервы

Горбуша в духовке

До встречи в комментариях!