Сидели две бабульки на лавочке, ели мороженое. Одна говорит:
- А помнишь, какие вкусное было мороженое в нашем детстве?
Это ему не чета: ни вкуса того, ни запах. Ерунда какая-то.
Вторая с готовностью поддерживает подружку:
- Конечно, помню! А ещё помню, как наша мама,
когда мы с тобой были девчонками, рассказывала,
какое вкусное мороженое ела в пору своей молодости.
Не чета той ерунде, которую она нам покупает...
Мне все кажется, что в моем детстве мороженое было вкуснее!
Так, какое оно было, легендарное мороженое из СССР.
А все виды мороженого выпускались по единой технологии.
Вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым, этим мы обязаны ГОСТу 117-41, по которому и производили любимое лакомство советских детишек.
Он считался одним из самых жестких в мире и был введен еще 12 марта 1941 г.
В его составе не было ни единого консерванта, только натуральное молоко!
Мороженое с «лебедем» (13 коп),
молочное (9 коп),
фруктовое (7 коп),
шоколадное «эскимо» малое (11 коп),
большое (22 коп), «ленинградское» шоколадное (28 коп),
в вафельном стаканчике сливочное с кремовой розочкой (28 коп) и
торт-мороженое с кремом.
На прилавке самое вкусное мороженое в мире не успевало залеживаться — разбирали моментально.
Продавали на развес или фасованное по 50 или 100 г на уличных лотках,
в киосках или в кафе.
В 50-е годы на улицах висели завлекающие плакаты, на которых красовались пингвины с эскимо — символом мороженого СССР.
Некоторые виды советского мороженого были уникальны.
Например, вафельный стаканчик с кремовой розочкой наверху или знаменитая «Лакомка».
Ее появлению мы обязаны находке слесарей, которые в 70-х изобрели особую насадку.
С ее помощью глазурь стали наносить в потоке, а не «методом окунания».
А "Космос" по 28 коп. с орешками?
В далеком детстве была большая редкость, а потом пропало.
На мою долю выпал вафельный стаканчик по 19 коп. без розочки.
Бабуля давала мне 20 коп. на стаканчик и говорила,
что брать только пломбир:
он жирнее и следовательно менее холодный для горла.
А потом была трагедия (для меня, по крайней мере),
когда стаканчик стал стоить 20 коп.!
Просто подорожал и всё! Для удобства счёта.
Другое мороженое не подорожало.
Я не знаю, какое мороженое было в 50-е и 70-е, но хорошо помню вкус мороженого 90-хх. Фруктовое за 9 копеек, можно было сдать бутылку из под молока))))) и купить целых 2!!!
А пломбир..... мммм! Мой любимый, с нежным сливочным вкусом!
Из воспоминаний мамы, появилось такое мороженое "Томатное", редкая гадость))), но оно как то не прижилось (странно правда)).
А какое мороженое любили вы?