🧾 Ингредиенты:
🍚Рис - 400 г
💧Кипячённая вода
🥣 Зажарка:
🔅Раст.масло
🍽 Приготовление:
Сперва хорошо промываем рис. Затем добавим соль, кипяток, перемешиваем и оставим на 10 минут. После сливам воду.
Для зажарки: Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанную морковку и обжариваем до размягчения, посолим, перемешиваем и убираем с плиты. К куриным ножкам добавляем специи и перемешиваем.
В форму сперва выкладываем зажарку и распределяем. Затем рис и куриные ножки.
Для заливки: в кипячённую воду добавляем специи, перемешиваем и аккуратно заливаем в будущий плов. Накрываем фольгой и отправим в духовку разогретую до 180-200 градусов на 50-60 минут.