Приветствую вас на своем кулинарном блоге. Меня зовут Денис, я готовлю для себя, друзей и близких! А также, делюсь с вами своими рецептами, "фишками" на кухни. Сегодня, как многие из вас уже поняли, я вам расскажу про 5 рецептов для завтрака. Они очень легкие в приготовлении. Поэтому, запоминайте или записывайте себе, ведь не все любят по утрам заморачиваться с приготовлением завтрака.
Итак, начнем с первого рецепта.
1 РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
Яйца - 4шт
Соль - щепотка
Тонкий лаваш - 1 шт.
Сыр - 30 г
Ветчина - 30 г
Лук - 1-2 пера
1. Берем 4 яйца, разбиваем в любую глубокую емкость, солим (на свой вкус), и все это тщательно взбиваем.
2. Выливаем яйца в сковороду, готовим на медленном огне (до состояния омлета)
3. Не вытаскивая омлет из сковороды, берем лаваш и кладем сверху на яйца, затем берем тарелку, кладем сверху на лаваш и переворачиваем сковороду, придерживая наш омлет тарелкой. Лаваш в перевернутом виде нужно положить обратно на сковороду.
4. Посыпаем на ОДНУ половину натертый сыр, колбасу или ветчину (по желанию), зеленый лук
5. Прикрываем второй половиной нашу начинку и жарим по 30 секунд с каждой стороны под крышкой.
Завтрак готов!
Может, хотите еще проще? К вашему вниманию, двухслойный омлет с сыром и укропом!
2 РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
Яйца - 4шт
Немного укропа
Соль - щепотка
Перец - щепотка
Сыр - чеддер (можно и обычный российский)
1.Берем 4 яйца отделяем желток от белка.
2. Желток солим, перчим и жарим на медленном огне до готовности
3. На 1/5 желтка кладем сыр и заворачиваем в трубочку.
4. В белок засыпаем укроп и тщательно перемешиваем
5. Затем в сковороду где находится наша трубочка с сыром заливаем белок и жарим все вместе до готовности белка.
6. Трубочка из желтка заворачиваем в белок
Готово! Получился мини-рулетик из омлета с сыром! М-ммм, очень вкусно!
И последний рецепт на сегодня от меня для вас! ХВАТИТ НА ВСЮ СЕМЬЮ!
3 РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец -1/4 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
1. Берем наши 5 помидор, режем на мелкие кубики, и заливаем кипятком на 1 минуту.
2. Наливаем масло в сковороду, засыпаем туда мелко порезанный лучок, помидорки и сладкий перец, также мелко нарезанный. Жарим это все 6-10 минут
3. Делаем 5 отверстий в обжарке для 5-ти яиц. Бьем в каждое по одному яйцу, доводим до готовности (НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ)
Вот и все, блюдо готово! Всего 3 шага, и готовый завтрак для все семьи. Детям очень понравится! Вкусно и полезно
Если вам понравились рецепты, оцените мои старания лайком и подпиской на канал! Мне будет очень приятно. Спасибо большое.
Больше рецептов можете найти у меня на канале
Для вас старался Ваш "подсказчик на кухне" :)