Творожные булочки с начинкой🥯 | Вкусная Кухня👩‍🍳

🧾 Ингредиенты 🍪 Начинка: 🥣180 г творога 🥄2 ст.л. сахара 🌽1,5 ст.л. кукурузного крахмала ⠀ 🍪 Тесто: 🥣180г творога 🥄100г сахара 🥡пакетик ванил. сахара 🧂щепотка соли 🔅3 ст.л. раст. масла 🥛100 мл. молока 🌾~250 г муки 🥄1 ч.л. разрыхлителя 🥡сахарная пудра для посыпки

🍽 Приготовление:

Соединяем творог, сахар и крахмал, перемешиваем- начинка готова! Если творог зернистый, то нужно хорошенько перетереть через сито или измельчить блендером. Для теста соединяем творог, сахар, ванильные сахар и соль, все хорошо перемешиваем, после вливаем масло и молоко, перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Раскатываем тесто в прямоугольник, отрезаем неровные края и нарезаем на прямоугольники. Выкладываем начинку с одной стороны и сворачиваем в рулетик как на видео. Отправляем в духовку при 180° на ~25 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.