Здравствуйте! Меня зовут Екатерина! Буду отвечать на ежедневный вопрос каждой хозяйки - "что сегодня приготовить?"
Сегодня я готовила запеканку из пельменей!! Это блюдо ещё называют "Ленивая жена" Вашего времяни уходит всего около 10 минут, готовится легко и получается вкусно.
Особенно подойдёт холостякам))) и в чьём доме есть малоежка лет 5ти - 6ти)
- 800гр ваших любимых пельмений
- 4яйца
- 1-2луковицы
- Майонез 250гр
- 100-150 гр твёрдого сыра
- Соль, перец по вкусу, 1ч ложка соды, зелень по желанию
Разогреваем духовку 170градусов
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета, выкладываем лук на пельмени
Взбиваем венчиком яйца добавляем майонез и соль, перец по вкусу и 1ч ложку соды
Заливаем пельмени
Ставим в духовку на 40 минут
За 10 минут до окончания нужного времяни посыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, ставте лайки!