Изучите навык на всю жизнь с помощью этого надежного рецепта блинов, который каждый раз позволяет готовить идеальные блины, так же можете изменять его по желанию .
Ингредиенты:
100г простой муки
2 больших яйца
300 мл молока
1 столовая ложка подсолнечного или растительного масла плюс немного для жарки
Способ приготовления:
- ШАГ 1:Положите 100г простой муки, 2 больших яйца, 300 мл молока, 1 столовую ложку подсолнечного или растительного масла и щепотку соли в миску или большой кувшин, затем взбейте до получения однородной массы.
- ШАГ 2:Отложите их на 30 минут, если у вас есть время, если нет, то сразу же приступайте к приготовлению.
- ШАГ 3:Поставьте среднюю сковороду или блинную сковороду на средний огонь и осторожно протрите ее промасленной кухонной бумагой.
- ШАГ 4:Когда сковорода нагреется, готовьте блины по 1 минуте с каждой стороны до золотистого цвета, по ходу сохраняя их тепло, для этого можно использовать нижний духовой шкаф.
- ШАГ 5:Подавать с вашей любимой начинкой.
Приятного вам аппетита!
